自由電子報--焦點新聞: 小吃店︰經營雪上加霜

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小吃店︰經營雪上加霜 Jun 21st 2013, 22:57 小吃店︰經營雪上加霜 〔記者楊雅民／台北報導〕政府擬開放中資登台獨資經營餐飲業，台灣連鎖加盟促進協會理事長許湘鋐表示，台灣連鎖加盟產業目前也積極登陸拓展市場，中資來台經營餐飲業，對大型連鎖餐飲影響不大。 但經營小吃店的楊先生表示，台灣餐飲業已經高度競爭，是個人創業最熱門的行業，這幾年經濟不景氣，單店營業額都面臨下滑困境，跨入餐飲業的人卻愈來愈多，若再開放中資來台分食市場，勢必讓經營餐飲業的個體戶雪上加霜。

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