醋也標示不符 工研2產品上榜  |
| 北市衛生局抽驗市售16款食用醋外包裝標示，發現其中13件標示不符規定，不合格率達8成。（記者施致如攝） |
〔記者施致如、李信宏、黃淑莉、洪臣宏／綜合報導〕北市衛生局抽驗市售十六款食用醋外包裝標示，其中十三件標示不符規定，不合格率達八成，其中鎮江醋的違規項目最多，共計有成分標示不完整、未標示酸度及使用方法、未標示產地等三項違規，另外工研的紅酢與辣香酢兩項產品也上榜，被點名的還有家樂福白醋等。
鎮江醋、家樂福白醋也上榜
北市衛生局官員表示，十三件產品違規原因，以成分標示不完整最多，例如鎮江醋只寫了醋原料，未寫出有哪些原料，工研紅酢和工研辣香酢的成分，只標示「天然香辛料」和「蔬菜果實」，家樂福白醋也因成分標示不完整上榜。
其次為營養標示未符規定，例如工研紅酢的營養標示分別列出蛋白質○．一公克、碳水化合物八．一公克及熱量五十四大卡等，數值與實際狀況可能有出入。
新北、雲林開罰 限期改正
其他包括未標示有效日期，如玄米大吟釀青森蘋果醋和玄米大吟釀清甜藍莓，還有鎮江醋和裴加羅香料醋未標示酸度及使用方法，好蜜工場生產荔枝蜂蜜發酵醋則是包裝標示誇大。食品藥物管理處處長邱秀儀表示，產品標示不符規定，並不代表品質有疑慮，消費者不需太恐慌。
新北市衛生局指出，鮮太王食品的「東洋烏酢」、酸溜溜鎮江醋食品行的「鎮江醋」、廣誠生物科技的「玄米大吟釀青森蘋果醋」、「玄米大吟釀清甜藍莓」，已依食品衛生管理法，標示不實可罰款四萬元至廿萬元，限期未改正可開罰三萬元至三百萬元。
雲林縣衛生局食品衛生科長吳英郎表示，初步了解兩家都沒有標示酸度，會通知業者將產品下架、回收及改正，再開罰三萬至三百萬元。高市小港區頂好食品行賴姓業者表示，鎮江香醋是自己釀造，已經賣近卅年，每月出貨量約一、二百瓶，會配合改善。
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